Esta publicación se presenta como una deriva y otra instancia de activación.

Recorridos por Xochimilco desde en Giro y a la Olla.

En giro y a la olla ha estado durante 5 meses en el territorio de Xochimilco, investigando, compartiendo, creando situaciones escénicas en el marco de Cocina Colaboratorio.

Entendiendo los sistemas de producción agrícola como procesos de conocimiento y de prácticas situadas en el territorio y en el tiempo histórico, planteamos elementos que han sido cruciales para indagar en la cotidianidad chinampera-Xochimilca y para generar nuevos interrogantes sobre el cuerpo.

Hemos creado un collage abierto y decidimos nombrarlos como: cuerpos danzantes; derivas-paisajes; manos-dar; maíz-sostén y familia extendida-retratos.